Arama sonuçlarınız

Yarışmanın Kuralları 1.) Anahtar Kelimeyi belirtilen saatler arasında gönderenlere verilecek puanlar, 09:00 – 10:00 = 50 puan 10:01 – 13:00 = 40 puan 13:01 – 15:00 = 30 puan 15:01 – 17:00 = 20 puan 17:01 – 20:00 = 15 puan 20:01 – 23:59 = 10 puan 2.) Anahtar kelimeyi ilk göndere 15 puan...

PRISMA PSİKOSOSYAL RİSK YÖNETİMİ ENSTİTÜSÜ KURULDU Konu: Psikososyal Risk Yönetimi Enstitüsü Lansman Toplantısına davetlisiniz! – 15 Eylül 2021; 16.00-17.00 PRISMA PSİKOSOSYAL RİSK YÖNETİMİ ENSTİTÜSÜ, iş yaşamında PSİKOLOJİK SAĞLIĞIN KORUNMASINI sağlayacak çözümleri işletmelerle ve...

''İş Sağlığı ve Güvenliği Dosya İçeriği'' bölümü için moderatör arayışımız bulunmaktadır. Görevler *Yanlış bir bilgi verilen konuyu düzeltmek, *Gereksiz olan alakasız konuları silmek ya da gerekli bölüme taşımak, *Hakaret eden kişileri banlamak, *Konu içerisinde insanlara bilgileri ile yol...

Mutfak tehlikelerinin farkında olmak ve gıda işleme ve temizliğine özen göstermek, sizi, ailenizi ve çalışanlarınızı kazalardan ve gıda zehirlenmesinden korumanıza yardımcı olabilir. Bu önlemler zaman alıcı gibi görünse de hastalıkları ve kazaları önleyebilir.

Mikroplar nemli süngerlerde ve bulaşık bezlerinde yaşayabilir, bu nedenle bu malzemeleri düzenli olarak temizlemek veya değiştirmek önemlidir. Bulaşık bezleri için, sıcak su kullanarak çamaşır makinenizde yıkayın. Yapılan testlere göre süngerleri çamaşır suyuna batırmak onları temizlemenin en...

“Yeşil” bir seçim olmasalar da, kağıt havlular ellerinizi kurutmak ve dökülenleri temizlemek için daha güvenlidir.

Pişirme ve hazırlık kaplarınızın da iyice temizlenmesi gerekir. Bıçakları hemen sıcak, sabunlu suda yıkayın ve iyice kurulayın. Et yemekleri için tahta araçlar kullanmayın, bulaşık makinesine girmek bu eşyalara zarar verebilir. Şüphe duyduğunuzda, patojenlerden kurtulmak için bulaşıklara uygun...

Mutfak lavabosu, gıda kaynaklı patojenler söz konusu olduğunda tehlikeli bir yer olabilir. Et ürünlerini yıkamak, kirli bulaşıklar ve diğer işler bu yüzeyde bakteri biriktirebilir. Sebzeleri durularken, bulaşıkları yıkarken veya makarnayı süzerken, yanlışlıkla “temiz” yiyecekleri ve yüzeyleri...

Tüm tezgah ve masalarınızı kullanımdan hemen önce ve sonra sıcak sabunlu su ile silin. Et kesiyor veya yumurta kullanıyorsanız, yüzeyleri zayıf bir çamaşır suyu ve su çözeltisiyle sterilize edin.

Temiz bir mutfağa sahip olmak, sağlıklı ve güvenli bir mutfağa sahip olmanın önemli bir parçasıdır. Bu yüzeyleri sterilize etmek ve dökülmelere dikkat etmek için uygun prosedürlerin kullanılması anlamına gelir.

Tost makinesi kullanırken, cihazı her zaman ısıya dayanıklı, düz bir yüzeye yerleştirin. Sıcak maddeleri ekmek kızartma makinesinden çıkarırken dikkatli olun ve yiyecekleri güvenli bir şekilde çıkarmak için fırın eldiveni kullanın. Yangın riskini azaltmak için, kullanılmadığında daima ekmek...

Kahve makinenizi kullanırken suyu fazla doldurmamaya ve kahvenizi dökerken dikkatli olun. Bunu, ısıya dayanıklı tutacakla tutarak ve kahveyi çocuklardan veya onu devirebilecek evcil hayvanlardan uzakta düz bir yüzeydeki bir bardağa dökerek yapın. Yanlışlıkla kendinizi yakarsanız, yaralı bölgeyi...

Güveç kullanırken, gıda güvenliği göz önünde bulundurularak tasarlanmış araçlar tercih edilmelidir. Uygun güveçler, yiyecekleri eşit şekilde ısıtır ve pişirildikten sonra yiyecekleri ısıtarak tüketmeyi daha güvenli hale getirir. Güveçi yakınlarda başka nesneler olmadan ısıya dayanıklı, düz bir...

Düdüklü tencere kullanırken aşırı doldurmayın. Kapağı kaldırmadan önce basıncı boşalttığınızdan emin olun ve tamamen pişmeyebileceklerinden büyük donmuş etleri pişirmeyin. (Mutfak Aletleri ile Sağlıklı ve Güvenli Çalışma)

Mutfak Aletleri ile Sağlıklı ve Güvenli Çalışma Küçük mutfak aletlerinin genellikle temizlenmesi kolaydır. Küçük mutfak aletlerini kullanırken güvenliğinizi sağlamak için, işiniz bittiğinde mutlaka fişini prizden çekin, kablosunun üzerinde herhangi bir engel bulunmadığından emin olun ve...

Yiyecekleri bir yerden başka bir yere götürmeniz gerekiyorsa, soğutucu ve termos kullanmak yiyecekleri güvenli sıcaklıklarda tutmanıza yardımcı olacaktır. Soğutucuyu doğru kullanmak önemlidir. Soğuk bir ortamı korumak için bir soğutucuyu veya buz sandığını buz veya buz paketleri ile doldurun...

Öğenin iç sıcaklığını test etmek, tüketmenin güvenli olup olmadığını kontrol etmenin daha iyi bir yoludur. Bir yemek termometresi kullanın tencerenin dibine veya kemiklere dokunmadan etin en kalın kısmına sokun. (Gıda Güvenliği) Etin farklı türleri için tavsiye edilenler: Kuzu, dana biftek...

Et, balık ve kümes hayvanları bazı gıda kaynaklı patojenlere karşı daha hassastır, bu nedenle bu gıdaları sebzelerden ve diğer maddelerden ayrı tutmak önemlidir. Aşağıdaki konulara dikkat edilmesi gerekmektedir: Her yiyecek türü için ayrı, temiz kesme tahtaları kullanın. Bulaşık makinesinde...

Dondurucu, eti kullanmaya hazır olana kadar saklamanın harika bir yoludur, ancak eti güvenli bir şekilde çözmek için uygun prosedürleri kullanmanız çok önemlidir . Aksi takdirde, çalışanlarınızı ve ailenizi gıda zehirlenmesi riskiyle karşı karşıya bırakırsınız. (Gıda Güvenliği)

Yemek hazırlamaya başlamadan önce daima ellerinizi sabun ve suyla iyice yıkayın. Gün boyunca elleriniz hastalığa neden olabilecek çeşitli bakteri ve virüslerle temas eder. Ellerinizi iyice yıkamak, bu hastalıkları yayma riskinizi azaltır. (Gıda Güvenliği)